Ce cours vise à fournir aux étudiants les bases scientifiques, techniques et économiques de l’apiculture, en mettant l’accent sur la biologie de l’abeille, la gestion des colonies et la production de miel et des autres produits de la ruche. Il a pour objectif de développer leur capacité à analyser et à optimiser les systèmes apicoles, à assurer la qualité des produits apicoles et à intégrer les enjeux de pollinisation, de biodiversité et de durabilité dans les systèmes agricoles.

Temps présentiel : 30 heures

Charge de travail étudiant : 30 heures

Méthode(s) d'évaluation : Examen final

Référence :
Intervenant : Michella Nehme