- Décrire les besoins nutritionnels du nouveau-né, du nourrisson, de l’enfant et de l’adolescent, et proposer une alimentation adaptée à chaque étape. - Expliquer les principes de l’allaitement maternel, du sevrage et de la diversification alimentaire. - Identifier les enfants à risque nutritionnel à l’aide d’outils validés (courbes de croissance, anthropométrie). - Diagnostiquer les principaux troubles et pathologies nutritionnels en pédiatrie et proposer une prise en charge adaptée. - Reconnaître les manifestations pédiatriques des allergies alimentaires et décrire les principes de leur traitement nutritionnel. - Décrire les causes, la prévention et la prise en charge nutritionnelle des diarrhées aiguës et chroniques de l’enfant. - Sensibiliser les parents et groupes cibles aux liens entre alimentation et santé de l’enfant, et promouvoir un mode de vie sain.

Temps présentiel : 15 heures

Charge de travail étudiant : 10 heures

Méthode(s) d'évaluation : Examen final