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Organisation et acteurs du secteur touristique

Ce cours présente aux étudiants de 1E /2E/3E années ce qu'est le tourisme, ses composantes ; concepts de base, structures, normes internationales, associations et représentations mondiales, industries parallèles et avantages de tirer profit du monde du voyage et du tourisme dans leurs spécialités. Il comprend des présentations de différents groupes visant à inviter les étudiants à se familiariser avec les différents genres de tourisme en établissant leur propre genre sélectionné en tant qu’entité ou entreprise pouvant être vendues..


Temps présentiel : 17.5 heures


Charge de travail étudiant : 3.5 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Examen partiel, Participation et assiduité


Référence :
¬ IATA et OACI ¬ UNWTO.org ¬ AACO / AFRAA / PATA / AEA / GTFA et toute autre source pertinente et organisation mondiale ¬ Bibliothèque en ligne de l'Université de Cranfield ¬ Tourisme au Liban ; Ministère du tourisme au Liban, efforts officiels et indépendants pour le tourisme local ¬ Avis sur les affaires à Harvard ¬ Indicateurs de développement dans le monde en ligne ¬ http://kvhmediagroup.com/hotels/blog/tourism-and-hospitality/ ¬ https://www.researchgate.net/publication/302139612/download ¬ https://www.entremt.com/information-technology-affected-tourism-hospitality-industry/ ¬ https://www.newera.com.na/wp-content/uploads/2017/09/Index.jpg?x26073 ¬ https://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284419050 ¬ Données en ligne et chaîne youtube.com de The Economist (L’économiste) ¬ FAITS MARQUANTS DU TOURISME 2018_WTO ¬ FAIT SAILLANTS du Tourisme 2017_OMT ¬ Tourisme et impact des technologies de l'information WTO ¬ Impact du tourisme sur l'hôtellerie _WTTC ¬ Pourquoi intégrer le tourisme dans votre développement : une étude de Harvard ¬ Autres références à ajouter au cours des différents semestres - Certaines sur Moodle ou également envoyées par courrier électronique aux étudiants comme référence ou bien pour les examens