Packaging and Merchandising in the Hospitality Industry

Packaging and merchandising are important tools in enforcing a brand image and creating a customer experience. In this course the students will learn the bases in packaging and merchandising for hospitality products and their derivatives.

Temps présentiel : 17.5 heures

Charge de travail étudiant : 57.5 heures

Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Master en hospitality management - option : gastronomie et style de vie libanais et méditerranéens
Master en hospitality management - option : luxe et style de vie