004SSNSM1

Sujets spéciaux en nutrition sportive

Ce cours explore les exigences et besoins diététiques en macro et micronutriments pour chaque type de discipline sportive, permettant à l’étudiant d’évaluer le statut nutritionnel du sportif et de mettre en place une prise en charge diététique en fonction des horaires des entrainements et compétitions. Il expose également les différents suppléments nutritionnels et ergogéniques utilisés par chaque type de sportif.


Temps présentiel : 21 heures


Charge de travail étudiant : 0 heures


Méthode(s) d'évaluation : Analyse d'article, Etude de cas, Examen écrit, Examen final


Référence :
Articles Scientifiques Récents

Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Master en nutrition - option : nutrition humaine