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Biologie cellulaire

Ce cours couvre en huit chapitres l’étude des cellules. Le premier chapitre présente les principales classes de macromolécules biologiques: les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques. Le deuxième chapitre permet d’étudier les ressemblances et les différences entre les différents types de cellules (eucaryotes, procaryotes et acaryotes). L’exploration approfondie de la cellule commence par l’étude, dans le chapitre trois, des membranes cellulaires. Le chapitre quatre montre l’organisation de la matrice extracellulaire. Le chapitre cinq permet d’explorer le noyau de la cellule eucaryote ainsi que le cycle cellulaire. Le chapitre six porte sur le réseau intracellulaire de membranes (réticulum endoplasmique lisse et rugueux, appareil de Golgi, lysosomes et vacuoles). Le chapitre sept porte sur l’étude du cytosquelette (microtubules, microfilaments et filaments intermédiaires). Le huitième chapitre explore la capacité des mitochondries et des chloroplastes à convertir l’énergie d’une forme à l’autre. Il aborde également les péroxysomes et leur fonction en tant qu’organites oxydatifs.


Temps présentiel : 20 heures


Charge de travail étudiant : 50 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Examen partiel, Travaux pratiques


Référence :
1) 9ème édition de Campbell Biology de Jane Reece, Lisa Urry, Micheal Cain, Steven Wasserman, Peter Minorsky et Robert Jackson (la maison d’édition m’a donné accès à une version électronique du livre ce qui m’a fourni un support très précieux dans la préparation des diapositives, dans l’inclusion de figures de très bonne qualités et dans l’accès à des vidéos animées sur plusieurs thématiques). 2) PACES, biologie cellulaire et moléculaire de la cellule eucaryote de Christophe CHANOINE et de Frédéric CHARBONNIER 3) Molecular cell biology Arnold Berk, Chris A. Kaiser, Harvey Lodish, Angelika Amon, Hidde Ploegh, Anthony Bretscher, Monty Krieger, Kelsey C. Martin.

Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Licence en sciences de laboratoire d'analyses médicales
Licence en nutrition et diététique