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| 063MIX2L4 | Mixology: Advanced Techniques and Applications |
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- Temps présentiel : 17.5 heures Charge de travail étudiant : 32.5 heures Méthode(s) d'évaluation : Examen final Référence : |
| Ce cours est proposé dans les diplômes suivants | |
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| Licence en hospitality management Licence en hospitality management Licence en arts culinaires et management de la restauration Licence en arts culinaires et management de la restauration |