Foire des vins de la Békaa

Vendredi 5 décembre 2014
12h30
Campus de Zahlé et de la Békaa

Dans le cadre de leur licence, les étudiants en 3ème année gestion des entreprises option publicité et vente de l’Université Saint-Joseph, Faculté de Gestion et de Management, Institut de Gestion des Entreprises, Branche de Zahlé et de la Békaa, ont organisé une foire de dégustation des vins de la Bekaa le vendredi 5 décembre à 12h30 sur le campus de l’USJ à Dhour Zahlé. Cinq entreprises et caves ont répondu à l’appel : Chateau Le Noble (M. Marwan Mechelany), Domaine Cortbawi (M. Youssef Cortbawi) et Château Nakad (M. Elie Saade), offrant une gamme de leurs meilleurs vins sélectionnés entre blancs, rosés et rouges. Ont également gracieusement contribué à l’événement la Laiterie du Couvent de Taanail, Café Najjar, Radio Pax et Zahlé TV. Après le mot d’ouverture, les étudiants commencèrent par présenter les différentes caves aux invités et dégustateurs, tout en recensant auprès d’eux nombre d’informations utiles et pratiques autour du vin et les techniques de sa dégustation. La tournée informative se termina par une compétition ouverte aux dégustateurs présents et une distribution de prix aux gagnants.