004HYGAM2

Hygiène alimentaire & contaminants

Connaissances des différentes familles des désinfectants et des détergents


Temps présentiel : 20 heures


Charge de travail étudiant : 50 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen final

Planification
JourPeriodeSalle
Mar 19/01/202115:00 - 20:00CSM-A-1-A2e
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Master en technologie alimentaire