004TEAMM4

Technologie des eaux minérales

Industries des eaux en bouteille. Technologie de production, mise en bouteille et conservation.


Temps présentiel : 12 heures


Charge de travail étudiant : 25 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen final

Planification
JourPeriodeSalle
Ven 05/03/202116:30 - 20:00CSM---
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Master en technologie alimentaire