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063GRH1L1

Introduction to Human Resources Management


Temps présentiel : 17.5 heures


Charge de travail étudiant : 37.5 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen écrit


Référence :
- Human Resources Management in the Hospitality Industry (by Frank M. Go / Mary L. Monachello / Tom Baum) - Creating a Successful CV (Simon Howard) - Human Resources Management-A Strategic Introduction (Christopher Mabey & al Blackwell Publishers)

Planification
JourPeriodeSalle
Jeu 21/01/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 28/01/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 04/02/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 11/02/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 18/02/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 25/02/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 04/03/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 11/03/202116:30 - 17:30CST---
Jeu 18/03/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 08/04/202116:30 - 17:45CST---
Ven 09/04/202108:00 - 09:15CST---
Jeu 15/04/202116:30 - 17:45CST---
Jeu 22/04/202116:30 - 17:45CST---
Lun 26/04/202108:00 - 09:15CST---
Lun 26/04/202109:30 - 10:45CST---
Mar 18/05/202109:00 - 11:00CST-Amphithéâtre Jean Ducruet-0-Salle annexe
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Licence en hospitality management
Licence en arts culinaires et management de la restauration