L’École de sages-femmes de la Faculté de médecine a été ouverte le 3 novembre 1922. La durée des études était alors de 2 ans. Les candidates devaient simplement être titulaires du certificat d’études primaires ou, à défaut, avoir réussi à un examen d’entrée.

En 1929, l’École de sages-femmes complète son programme et devient « École de sages-femmes et d’infirmières » comme l’écrit un document de l’époque : « Les sages-femmes n’ont pas tous les jours à exercer leur art ; elles peuvent se rendre utiles en soignant les malades à domicile suivant les prescriptions des médecins traitants, en donnant des secours d’urgence et les soins indispensables. Elles ont donc intérêt à suivre des leçons spéciales et à prendre un diplôme d’infirmière ».

La profession de sage-femme s’est ainsi trouvée à l’origine de la profession d’infirmière au Liban. L’École décerna conjointement le diplôme de sage-femme et celui d’infirmière jusqu’à la fondation, le 3 janvier 1943, d’une École d’infirmières visiteuses.

En 1922, l’École de sages-femmes avait été ouverte dans une petite construction annexée à une maternité voisine de l’hôpital des Filles de la Charité à Lazarieh.

Elle fut transférée en 1939 à la nouvelle Maternité française qui venait d’être ouverte à la rue de Damas, en face de la Faculté de médecine. À la fermeture de la Maternité en 1979 et à la suite des événements du Liban, l’École dut déménager ses locaux à la Maison Centrale des Filles de la Charité à Achrafieh, avant de se réinstaller sur le Campus des sciences médicales en 1991 après la restauration de celui-ci.

De 1929 à 1967, le programme des études propres aux sages-femmes était réparti sur deux ans. Le diplôme exigé des candidates à l’École est passé du certificat d’études à l’origine, au brevet en 1943 et au baccalauréat 1re partie en 1960. À partir de 1967, les candidates n’étaient plus admises que si elles étaient déjà titulaires du diplôme d’infirmière. En 1971, le niveau de base exigé à l’admission passe du baccalauréat 1re partie au baccalauréat 2e partie. Le programme des études s’étalait sur 12 mois puis sur 14 mois à partir de 1984.

En 2004, un nouveau programme de formation de base fut élaboré suivant le système européen de crédits transférables et autorisant l’admission des étudiantes titulaires du baccalauréat libanais. La formation devient alors indépendante de la Licence en soins infirmiers et s’étale sur 4 ans. De même, une formation supérieure de master et des formations permanentes sont mises en place.

En 2014, un référentiel de formation basé sur les compétences professionnelles fut élaboré et a abouti à une modification de la maquette du programme d’enseignement, des méthodes pédagogiques et des évaluations.