En | Ar

063PJH2L6

Projet de fin de licence II

Le cours « Projet de fin de licence II » est proposé aux étudiants inscrits à la licence en Management hôtelier et est dispensé au semestre 6. Ce travail de groupe (2 à 3 étudiants) consiste à réaliser un projet ou une étude pratique ayant une valeur ajoutée pour une entreprise partenaire. Le travail consiste en une recherche documentaire complétée éventuellement d’interviews d’experts, sur un thème communiqué et pour lequel le groupe identifiera un sujet ou une approche et ce, sous l’encadrement d’un Directeur de projet. Il débouche sur la rédaction d’un mémoire d’une trentaine de pages (hors annexes), de la mise en place pratique des solutions présentées le tout défendu lors d’une soutenance orale. Il a pour prérequis le cours de Projet de fin de licence I.


Temps présentiel : 17.5 heures


Charge de travail étudiant : 107.5 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen oral, Projets, Suivi du projet


Référence :
Didier Roche, Rédiger et Soutenir un Mémoire avec Succès, Eyrolles, 2007

Planification
JourPeriodeSalle
Ven 22/01/202118:00 - 19:15CST---
Ven 22/01/202119:30 - 20:45CST---
Ven 29/01/202116:30 - 17:45CST---
Ven 29/01/202118:00 - 19:15CST---
Ven 05/02/202116:30 - 17:45CST---
Ven 05/02/202118:00 - 19:15CST---
Ven 12/02/202116:30 - 17:45CST---
Ven 12/02/202118:00 - 19:15CST---
Ven 19/02/202116:30 - 17:45CST---
Ven 19/02/202118:00 - 19:15CST---
Ven 26/02/202116:30 - 17:45CST---
Ven 26/02/202118:00 - 19:15CST---
Ven 05/03/202116:30 - 17:45CST---
Ven 05/03/202118:00 - 19:15CST---
Ven 26/03/202116:30 - 17:45CST---
Ven 26/03/202118:00 - 19:15CST---
Ven 09/04/202116:30 - 17:45CST---
Ven 09/04/202118:00 - 19:15CST---
Ven 16/04/202116:30 - 17:45CST---
Ven 16/04/202118:00 - 19:15CST---
Ven 23/04/202116:30 - 17:45CST---
Ven 23/04/202118:00 - 19:15CST---
Jeu 20/05/202115:00 - 20:00CST-IGE-2-12
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Licence en hospitality management
Licence en arts culinaires et management de la restauration