048MSACM3 | Métrologie appliquée en sciences des aliments |
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OBJ Temps présentiel : 25 heures Charge de travail étudiant : 125 heures Méthode(s) d'évaluation : Compte rendu, démonstration pratique, Etude de cas, Examen écrit |
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants | |
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Master en chimie alimentaire |