بدأ الحرم الجامعي الأمّ في بيروت بناء على توصيات من هيئة تقييم الأبحاث والتعليم العالي AERES في سبتمبر/أيلول 2015 مشروعًا سيؤدي إلى إنشاء قسم مخصّص لضمان الجودة في الجامعة بهدف التقديم للحصول على اعتماد مؤسّسيّ دولي. ومن ثمّ، صُممت خارطة طريق لضمان الجودة والمصادقة عليها من قبل مجلس الجامعة في أكتوبر/تشرين الأول 2015.

في يوليو/تموز 2018، قدّمت جامعة القدّيس يوسف كمؤسّسة تعليميّة كاملة بما في ذلك كليّاتها وأقسامها ومراكزها الإقليميّة وفرعها الدولي في إمارة دبي ملف الاعتماد إلى الوكالة الأوروبيّة للاعتماد والترخيص وضمان الجودة في ألمانيا- ACQUIN المعتمدة من قبل مجلس الاعتماد الألماني.

في آذار 2019، نالت جامعة القدّيس يوسف في بيروت، الاعتماد المؤسّسي الدوليّ "غير المشروط" من الوكالة الأوروبيّة ACQUIN.

يحظى هذا الاعتماد بأهمية كبرى لدى مؤسّسات التعليم العالي، حيث يجلب التقدير والعديد من المزايا لجامعة القدّيس يوسف بشكل عام، ولطلاّبها وخريجيها وأساتذتها وشركائها على وجه التحديد، كما يعزّز موقع الجامعة الوطنيّ والإقليميّ والدوليّ.

تمَّ نيل هذا الاعتماد بعد ثلاث سنوات من العمل الرصين والمتقن داخل جامعة القدّيس يوسف، بهدف تعزيز ثقافة الجودة وجعلها وسيلة للتطوير المستمرّ للجامعة.

يغطي الاعتماد المجالات التالية: الإستراتيجيّة، والحوكمة، والتعليم، ودعم الطلاّب، والبحث، والانفتاح الدوليّ، والانخراط المجتمعيّ، والموارد البشريّة والماديّة وضمان الجودة. ويركّز على احترام المعايير الدوليّة وخصوصًا الأوروبيّة، المتعلّقة بكلّ مجال من هذه المجالات.